在农村有一句俗话叫“吃啥补啥”，而猪是比较笨的一种牲畜，如果经常吃猪脑会变笨吗？很多人都有这种忧虑。其实并不会，吃猪脑是不会变笨的，这个说法也是没有任何依据，不但不会变笨反而猪脑本身的营养价值也是非常高的，偶尔吃一下对身体还是有很多好处的，下面我们就具体来了解一下！
1、猪脑下火锅在寒冷的冬天可是一道美味，并且吃猪脑根本不会让你便笨的，这都是民间说法，是完全没有依据的，不但不会让你变笨，反而猪脑本身还是非常有营养的，适当吃吃猪脑还是“补脑”的。
2、俗话说“吃啥补啥”，吃猪脑也能补脑，在猪脑中富含了丰富的卵磷脂，适当的吃吃还是能够补脑的。比如一些经常用脑过度的人都是可以适当吃吃猪脑的，对大脑还是很有好处的。
3、猪脑除了能“补脑”之外，还有非常丰富的影响，含有蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素，可以为人体补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。但猪脑也是一种典型的高胆固醇的食材，所以高血脂高血压的人不宜食用。
4、猪脑对男性而言其实也是并不怎么“友好”的，因为猪脑有“杀精”的作用，对于正在备孕期的男性来说也是不建议吃的，会对男性的精 子质量造成一定的影响，所以对于男性而言也要少吃猪脑。
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